饲料按原材料分
1.粗饲料(1-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料,主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。
2.青绿饲料(2-00-000)指自然水分含量在60%以上的一类饲料,包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。
3.青贮饲料(3-00-000)用新鲜的**植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料,包括水分含量在45%~55%的半干青贮。
4.能量饲料(4-00-000)指干物质中粗纤维的含量在18%以下,粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料,主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。
5.蛋白质补充料(5-00-000)指干物质中粗纤维含量在18%以下,粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料,主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。
6.矿物质饲料(6-00-000)包括工业合成的或**的单一矿物质饲料,多种矿物质混合的矿物质饲料,以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。
7.维生素饲料(7-00-000)指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素,但不包括某项维生素含量较多的**饲料。
8.添加剂(8-00-000)指各种用于强化饲养效果,有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及与代谢调节药物等。
有毒有害物质污染饲料严重
农药的作用;某些土壤中重金属如铅、氟、铜**标;动物性饲料中的致病微生物、药物残留、霉变;一些植物中存在的**有害物,如生物碱、生氰糖甙、硫代葡萄糖甙、棉酚、硝基化合物等。这些有毒有害物质通过饲料原料污染饲料,如果不认识这些问题,并不加以控制,就很难保证饲料的安全性。
项目
饲料标签、感官、杂质、消化率、水中稳定性、含粉率、盐分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、水分、粗灰分、砂分、水溶性氯化物、亚硝酸盐、游离棉酚、异硫、噁唑烷硫酮、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基、乙氧喹和没食子酸丙酯、丙酸、丙酸盐、色氨酸、泛酸、脂肪酸、肌醇、烟酸、总、叶黄素,柠檬酸、富马酸、乳酸、粉碎粒度、混合均匀度、蛋氨酸羟基类似物、油脂酸价、挥发性盐基氮、组胺、生物胺、尿素、苯甲酸、山梨酸、水分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维等。
项目:
常规、理化项目:
粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、、中性洗涤纤维、淀粉、杂质、感官、水分、粒度、混合均匀度等。
卫生指标:
铅、、汞、氟、铬、镉、亚硝酸盐、游离棉酚等。
微量元素:
钾、钠、镁、铜、锰、铁、锌、硒、碘、钴等。
维生素类:
维生素K3、烟酸、泛酸、d-生物素、总抗坏血酸等。
氨基酸类:
赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、组氨酸、酪氨酸、缬氨酸、丙氨酸、丝氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、甘氨酸、色氨酸等。
生物类:
脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赫曲霉A、黄曲霉等。
饲料物相关:
兽药添加、违禁药物、农药残留等。
饲料中粗纤维含量测定需要注意的问题
纤维素是由碳、氢、氧三种元素构成的一类碳水化合物。一般动物很难利用纤维素,只有反刍动物才能消化少量纤维素。青贮牧草等饲料中粗纤维高达60%~80%(干物质计),而精料如玉米、豆粕中粗纤维不到
4%。
本文依据GBT6434—94饲料中粗纤维的测定方法,适用于各种混合饲料、配合饲料、浓缩饲料和单一饲料。操作中应注意如下要点:
①在酸煮后和碱煮后冲洗至中性过程中,用热蒸馏水,易于过滤。
②含脂肪小于1%的样本可不脱脂;含脂肪1%~10%的样本不是必须的,但建议脱脂;含脂肪在10%以上的则必须脱脂,或用测脂后的试样残渣。
问:饲料粗蛋白怎么
答:一、测定原理
饲料蛋白质经沸水提取并在碱性溶液中被硫酸铜沉淀。过滤和洗涤后,可将纯蛋白质和非蛋白质含氮物分离,再用凯氏定氮法测定沉淀物中的蛋白质含量。
二、仪器设备
(1)烧杯:200ml
(2)定型滤纸
(3)其他设备与粗蛋白质测定法相同
三、试剂与配制
(1)100g.L-1硫酸铜溶液;分析纯硫酸铜(5水硫酸铜)10g溶于100ml水中
(2)25g.L-1溶液:将2.5g分析纯溶于100ml水中
(3)10g.L-1溶液:1g溶于100ml水中
(4)2mol.L盐酸溶液
(5)其他试剂与粗蛋白质测定法相同
四、测定步骤
准确称取试样1g左右(至0.0001g)置于200ml烧杯中,加50ml水中,加热至沸。
加入20ml硫酸铜溶液,20ml溶液,用玻璃棒充分搅拌,放置1h以上。用定性滤纸过滤,然后用60~80摄氏度热水洗涤沉淀5或6次,用溶液5滴和盐酸溶液1滴检查滤纸,直至不生成白色硫酸钡沉淀为止。将沉淀和滤纸放在65摄氏度烘箱干燥2h,然后全部转移到凯氏烧瓶中,按半微量凯氏定氮法进行氮的测定。
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