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民以食为天”食品不仅是国家**关注的焦点也是人民关注的话题。随着我们对食品及接触材料的法律法规的理解和解读以及与当地**监管机构的紧密联系,使得我们在帮忙客户解决实际问题中建立起来强大的竞争优势。
微生物测试服务
微生物不仅会引起食物的腐败和变质,甚至会诱发多种疾病。我们能为您提供一下检查服务:
| 序号 | 类别 | 内容 |
| 1 | 微生物 | 菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌等 |
| 2 | 抑菌性能测试 | 大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯氏菌、绿脓杆菌等 |
| 3 | 霉菌测试 | 黑曲霉、土曲霉、球毛壳霉、树枝子囊菌、绿色木霉等 |
| 4 | 其他 | 溶血性链球菌等其他致病菌 |
各国营养标签的要求:
| 序 号 | 国 别 | 标准要求 | 标签内容 |
| 1 | 中国 | GB 13432-2004《预包装特殊膳食食用食品标签通则》 GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》 | 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠 |
| 2 | 欧盟 | 90/496/EEC《食品营养标签指令》 2003/120/EC《食品营养标签修正案》 2006/1924/EC《食品营养与健康声明》 | 能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、胆固醇、总碳水化合物、总糖、膳食纤维、钠、钙 |
| 3 | 美国 | 2006 年《联邦法典修改》 2008 年《食品标签指南》 | 能量、由脂肪提供的能量百分比、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、总碳水化合物、 糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钠、钙、铁 |
| 4 | 其他 | 日本《营养改善法》 | 《营养改善法》 |