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市面上常见的304不锈钢应用较为广泛,304不锈钢是属于奥氏体不锈钢。特别是在食品接触材料中,304不锈钢使用相对比较多,但是食品接触用不锈钢不仅仅是304,只要是符合国家食品级标准GB4806.9-2016要求,都是可以作为食品级不锈钢来进行使用的。所以我们不锈钢如果是201、316、401、420、430等牌号的,只要通过了GB4806.9-2016的要求,可以作为食品接触材料进行使用。
不锈钢食品级的要求,旧国标是根据标准GB9684-2011《不锈钢食具容器卫生标准》进行约束,新国标出台实施后,不锈钢材料必须符合GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》,该标准在2017年4月19日正式开始实施。
不锈钢产品
项目: 铅、铬、镍、镉、砷等元素的溶出量、可迁移元素等。
适用范围: 430不锈钢、304不锈钢、316不锈钢、不锈钢餐具、不锈钢水杯、不锈钢餐盒、不锈钢炊具等。
推荐项目:指标、性能测试、理化指标、成分分析、配方分析等。
食品接触用不锈钢材料新标准GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》项目为:
食品接触材料项目有哪些?
一般塑料制品:重金属迁移,感官测试。
PVC塑料制品:重金属,单体测试,过氧化值测试,感官测试。
三聚氰胺树脂制品:重金属,溶出量测试,感官测试。
PE塑料制品:重金属,过氧化值测试,铬含量测试,钒含量测试,锆含量测试,感官测试。
PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品:重金属,过氧化值测试,**挥发物总量,感官测试。
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