滨湖区饲料中呕吐霉素 饲料中赭曲霉毒素

饲料中呕吐霉素 饲料中赭曲霉毒素

霉菌毒素给畜禽业带来的损失很多人都了解，甚至深有体会，但饲料及其原料中，霉菌的污染程度有多严重，却有很多养殖户及饲料企业并不了解。

饲料

经调查取样，国内全价饲料中6种霉(真)菌毒素(黄曲霉毒素、T-2 毒素、呕吐霉素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、烟曲霉毒素)检出率均在 90%以上。蛋白质饲料中黄曲霉毒素、玉米样品中呕吐霉素及玉米赤霉烯酮检出率高达 **，并有不同程度的**标。由此可见，霉菌毒素确实广泛存在，而霉(真)菌毒素中毒一般是很难解毒的。

霉菌毒素

只有对食品和饲料中霉(真)菌毒素进行定量并及时监控和处理，才能**人畜的健康。鉴于霉(真)菌毒素*特的结构，寻找快速、高灵敏度、高特异性的霉(真)菌毒素方法，显得尤为重要。