因为鱼类品种繁多,也就决定了鱼饲料范围的广泛性。不同鱼饲料标准以及饲料项目也是不同的。比如鱼饲料腥味浓郁,有酸臭味。并不代表鱼饲料中鱼粉含量多。而鱼粉饲料就包括了、铅、氟、亚硝酸盐、、总数、霉菌等9项内容 。观赏鱼掉色可从饲料添加剂着手,如饲料添加剂有饲料添加剂肌醇、饲料添加剂枯草芽孢、苯甲酸等。
聚合酶链式反应(PCR)是一种分子生物学技术,用于放大特定的DN段,具有特强、灵敏度高、简便快速和对标本的纯度要求低等优势;不过样品较多时工作量大。在食品安全越来越严峻的形式下,许多科技工作者试图多种方法联用,达到解决上述问题的目的。将多种方法联用,旨在弥补单一方法的局限性。目前国际上研究的热点有多重荧光实时PCR技术,兼具多重PCR和荧光实时PCR技术的实时定量PCR产物两方面的优点。
根据幽门螺杆菌23SrDNA序列设计引物和探针,构建质粒标准品,建立实时荧光定量PCR体系并进行方法学评价,对2012——05——10收集的100份样本进行并同时应用*组化及银染方法进行比较分析发现:范围宽,在107copies/l——102copies/l(指1l溶液里面DNA/RNA的拷贝数是多少个)内均呈现良好的线性关系,且相关系数为1;与多种均无交叉反应,特好;时间短,整个PCR反应过程仅需70min;并可在不同拷贝数的标准品批内重复测定,对其它消化道病原体不出现特的扩增曲线;实时荧光定量PCR具有灵敏度和特高及重复性好等优点。国外也有将酶联*吸附测定与PCR技术联用建立有害微生物方法的报道,有效的提高了有害微生物的检出率。
在低温季节,适当增喂一些抗寒饲料,可以加强机体新陈代谢,增强体质,提高抗病力,缓解寒应激,从而促进畜禽的生长发育。常用的抗寒饲料有:
1.酒糟类 包括白酒糟和啤酒糟,除含有丰富的蛋白质和矿物质外、还含有一定数量的,热性大,通常称之为“火性饲料”,有改善消化功能、加强血液循环、扩张体表血管、产生温暖感觉等作用。冬季应用,抗寒应激作用明显。白酒糟适于喂兔、猪和牛,特别适于肉牛育肥。啤酒糟适于喂鸡、鸭、猪和牛。两者因对胎儿及雄性功能有不利影响,故不宜用于怀胎母畜及种公畜。
2.根皮类 蔬菜根皮中含有可产生御寒作用的矿物质,用作饲料时,可增强养殖动物的抗寒能力;芹菜根、芫荽根、根、白菜根等蔬菜下脚料,以及胡萝卜、马铃薯、甘薯等块根,都可以用作御寒饲料。使用这类饲料时,一定要注意保留其外皮。
3.粮食类 黄豆性温味甘,炒用性热,属暖性饲料,含粗蛋白质37.9%,既是优良的植物蛋白饲料,又是抗寒保暖饲料。黑豆含粗蛋白质36.68%,性平味甘,炒用性热,是较好的抗寒保暖饲料。大麦性温味咸,属暖性饲料,熟用效果好。另外,稻谷、稻草也属于暖性饲料。
4.肉食类 羊肉和狗肉产热量高,是冬季肉食性和杂食性畜禽的保暖抗寒饲料。动物肝脏含铁较多(动物缺铁时特别怕冷),且易于吸收,冬季给畜禽适当增喂一些动物肝脏,可以补铁、御寒。淡水虾性温味甘,属高热量饲料,有、强化雄性功能之效,适用于冬季体衰怕冷的动物;无盐鲜虾可直接应用,盐渍干虾需水浸去盐后应用。
蛋白质芯片技术
蛋白质芯片技术又称蛋白质(微)阵列,是指将已知的大量蛋白质(如酶、抗原、抗体、受体、配体、细胞因子等)固定在经化学修饰的固相载体(璃片、硅片等)上,在保留蛋白质物化性质的基础上,蛋白质与载体表面结合,再用激光扫描系统或者电感耦合器件获取相关图像;然后用的计算机软件分析图像、定性定量结果。Howell等采用俗称软蚀刻的微接触印刷技术(microcontact printing,CP)制作出了一种可以大肠杆菌E。coli O157∶H7及鲑肾杆菌(renibacterium salmoninarum)的抗体微阵列,结果表明:此芯片与其他有害微生物的交叉反应少, 检出浓度为7×107cfu/ml,时间是40min,是一种很有效的微生物方法。
近,近红外光谱(近红外)光谱设置这一新研发已经在临近的一些小规模的饲料生产商和养猪生产商中对饲料进行了实时和在线分析。在这软件和硬件这两者的下,近红外设备变得更紧凑,更实惠的,同时还可以内置进料生产线,或制成适合养猪场用的便携式(手持式)。
新型红外校准的功能追赶了基本的一些近似分析,它能提供对饲料的物理特点的即时,包括饲料的颗粒大小。
这对行业意味着什么?
这意味着快速且准确的结果,能以更低的成本来进行反复多次的测试。这开辟了一种潜在的微调饲料配方,能够更好地对每个批次的饲料或终饲料质量进行控制测试,还能立即对出现的问题进行纠正。这有助于提高养猪场中饲料的统一性,更接近于猪对营养的需求,优化了猪场中猪只的生产性能。
选择水产养殖饲料注意
1、注意信誉方面:要选择信誉好、规模大的企业所生产的饲料产品,因为他们有比较雄厚的资金和技术力量,可以保证生产的饲料营养均衡,配方科学,有较强的针对性,如有针对鲫鱼、南对虾等设计的饲料,这样针对性很强。
2、注意包装方面:正规饲料的标志一般是在饲料包装的左上角处,分别了品名、营养成分、生产期、保质期、使用说明等重要内容,广大养殖户在购买时应该认真阅读。
3、注意粒径方面:水产饲料的粒径一般在0.5—8.0毫米之间,用于饲养不同口裂的水产品。基本上饲料的粒径,应该是水产品口裂纵向长度的三分之二。如果养殖对象口裂的纵向长度是9毫米,那它就适合饲喂粒径为6毫米的饲料,这样既不会造成浪费,也不会影响摄食。
4、注意色泽方面:选择饲料的个感观指标是有比较亮的光泽而且色泽是一致,这表明此饲料粉碎的力度较好。
5、注意气味方面:好的水产饲料由于用了鱼粉,一般有很正常的鱼腥味,闻起来较愉快。如果是较差的饲料,因为使用了一些鱼粉的替代品,这种鱼腥味就较淡,或者没有。此外不好的饲料可能出现霉味或者“哈拉味”,这表明饲料中的脂肪已经氧化,这种饲料一旦投喂,有可能引起鱼的大量。
6、注意霉变方面:养殖户选择饲料时千万不能选择发生霉变或者变质的饲料,这种饲料一般都颜色发蓝且色不均。另外,黏结的饲料也不要选择,因为黏结以后有些营养成份可能会发生变化。
7、注意稳定方面:在购买水产饲料时,养殖户不妨拿一点饲料浸泡在水里一段时间,观察它在水中的稳定性,稳定性好的饲料一般比较好。
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