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江苏广分检测技术有限公司
主营：FDA食品等级,LFGB食品,REACH,ROHS,纺织品甲醛,服装质检,食品接触材料,羽绒
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家庭中的饮用水硬度多半是水垢造成的，特别是烧开水以后，影响水质的感官状态，使水壶、储水罐、锅炉等结垢，堵塞加湿器、淋浴喷头等。
硬水对人体的危害性
饮用水*提醒，饮用高硬度的水，可对胃肠道功能有一定影响，但都是暂时性的影响。人体对硬度有一定的适应能力，饮用水*查询国内报道显示，饮用硬度为707mg/L到935mg/L的水，可以出现不同程度的腹胀、腹泻等胃肠道症状，但一周后即好转，20天就基本恢复正常，说明人体对硬度存在一定的适应能力。还有研究表明硬度与心血管疾病之间、硬度与泌尿系统结石之间，呈现负相关的关系。即硬度对预防心血管疾病和尿路结石有一定积极作用。为平衡硬度对人体健康和对生活的影响，《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）中对硬度的标准定为450mg/L。硬度在饮用水水质标准范围内，即使处于较高水平，对人体也是无害的。 总结归纳如下：
1.硬水的饮用会对人体健康与日常生活造成一定的影响。
2.人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”；
3.用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；
4.用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值；
5.用硬水做豆腐不仅会使产量降低、而且影响豆腐的营养成分。
硬水的去除和治理
生活饮用水水质的项目包括感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和放射指标等共有100多项，但是卫生防疫机构经常的指标只有30多个。我们选择其中的较重要的10项讲解。
1．毒理学指标
铅：不得**过0.01(mg/L) 。儿童、婴儿、胎儿和妊娠妇女对铅较敏感。1972年世界粮农组织和WHO***确定每人每周摄铅的总耐受量为3mg。饮水中铅含量达0.1mg/L时，可使大量儿童的血铅浓度**过推荐的上限值30μg/100ml。调查表明，管网末梢水铅含量一般均低于0.05mg/L。因此，规定饮水水质中铅不得**过0.001mg/L。
镉：不得**过0.005(mg/L)。给5组大鼠分别饮用含镉0.1～10mg/L的水，未见明显中毒症状，但动物的肝、肾含镉量增加，且与剂量成比例。居民长期饮用含镉0.0478mg/L的水，未见任何症状。1972年世界粮农组织食品添加剂***确定从食物、水和空气中摄入镉的总量每人每周不得**过0.4～0.5mg。我国饮用水镉的平均浓度几乎均低于10μg/L。根据上述资料，规定饮用水水质中镉含量不得**过0.005mg/L。